お弁当でお招き

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お昼に三段重のお弁当に野菜中心のおかずを作って、お招きしました。

ご飯は新物の白エンドウです。

美味しいって食べていただき、笑って笑って良い春です。
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# by frikykwz | 2018-01-19 20:47

先輩に頼る

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ひとりの先輩に髪をあげていただき、ちょっとホッコリのゆるりタイム。

また別の先輩に今日の着物のコーディネートをお願いして、考えていただきました。

着物を一回着るだけでも、立ちはだかるハードルがある。このダメダメ加減に懲りず、今後ともよろしくお願い申し上げます。
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# by frikykwz | 2018-01-18 22:05

キッシュ@パン教室

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今日は難しいこつもなく作れるキッシュ。

小麦粉に冷たいバターを切り込み、数回たたんでパイ生地を作る。

後半にはご主人が釣られた高級魚を使ってのお刺身教室。

私は今まで柵取りからお刺身を切る方法を間違っていた!家で実践したのだけれど、(あれ!)これで良いのかな。

我が家の夕食にもたっぷり「お煮付け」「お刺身」「皮の湯引き」を。新鮮で甘い。

デザートにキッシュを焼き直して満足。
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# by frikykwz | 2018-01-17 20:51

ムラサキシジミ

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久し振りの春風、庭掃除をしていると、鼻先に蝶が。

昼寝をしているようだが、サザンカの蜜を吸っていた。鳥も枝に一羽。

10分ほど身を隠して眺めていたが、立ち上がると、ちょうどムラサキシジミは羽を広げて鮮やかな色を見せた。
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# by frikykwz | 2018-01-16 16:01

塗りのお弁当箱

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買い物客の第二のピーク:五時ごろに普段着でたたっとお買い物に出た。自分用の夕食(お一人さま)に他人様が作ったものを食べたい、そして元気をつけたい、とのわがままに駆られてのこと。

午前中には信頼の品質の八百屋と同じくの乾物屋等々から、両手一杯買ってきた。(ざるに入っているのは新わかめ@八百屋)(ぜんざいの豆とお餅@乾物屋)

続き、工事のためじっと留守番に四時過ぎまで。その結果、お一人用に美味しいのを食べたくて。

さて、楕円形のもの、三段重ねのもの、お汁粉を入れたお椀を使ってみて、実用的かどうか試してみた。

やはり、美味しさと期待感はアップする。
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# by frikykwz | 2018-01-15 19:11